Chocolatier, depuis plus de 25 ans

Chocolats fins

 

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Une marque Française

L’activité chocolat au sein de la Maison Planchot a été lancée en 1990, avec la confection de spécialités à l’image et aux parfums de notre beau terroir. Planchot Chocolatier est aujourd’hui, une marque française de renom pour son savoir-faire et la qualité de ses produits. Un nom reconnu dans le milieu professionnel avec les titres MOF en Boulangerie de Père en fils de Dominique et Thomas.

Un savoir-faire

Dans le respect d’un savoir-faire traditionnel, Planchot Chocolatier met au service de ses clients, son expérience dans la fabrication des chocolats en préservant la méthode traditionnelle et en sélectionnant avec soin les matières premières. Parce que chaque plantation possède ses propres saveurs, parce que chaque saison possède ses propres spécificités, pour vous la Maison Planchot Chocolatier sélectionne les chocolats les plus nobles et gourmands des quatre coins du monde. Des chocolats de pure origine , pour la majorité, dont l’intensité d’un caractère unique et authentique ne vous laisseront pas indifférents !

 

Un service R&D à votre écoute

• Créations de nouvelles tendances chocolatées


• Une équipe à l’écoute et réactive pour réaliser vos chocolats à la carte


• Mise au point des recettes par nos chocolatiers en lien avec nos clients

 

Planchot Chocolatier en quelques chiffres

• Plus de 500 clients artisans en France et à l’export


• Distribution en boutique de produits régionaux


• Fournisseur des distributeurs pour les professionnels


• Réalisation de cadeaux d’affaires


• Plus de 80 tonnes de chocolats fabriquées dans notre atelier


• 1000 m² d’atelier de fabrication


• Des chocolats de Pure Origine (Pérou, Vénézuela,…)


• Une gamme de chocolats bio